הצהרת הנגישות

אנו משתדלים להטמיע את כללי הנגישות ככל שניתן בהתאם להנחיות תקן הנגישות.

האתר עומד בהתאם לדרישות הנגישות לרמה 2 (AA) של ארגון W3C. האתר מותאם לתצוגה בדפדפנים המובילים.

שינוי ניגודיות

ניתן לשנות את ניגודיות הצבעים באתר על ידי הקלקה על הרכיב המסומן בסמליל כיסא הגלגלים.

ניתן לשנות את גודל הגופנים באתר על ידי הקלקה על הרכיב המסומן בסמליל כיסא הגלגלים

ניווט מקלדת

ניתן לנווט בין האזורים באמצעות התפריטים. כמו כן ניתן לעבור מתפריט לתפריט באמצעות הקשת TAB. כדי לנווט אחורה יש ללחוץ על צירוף המקשים SHIFT + TAB. ניתן לפתוח תפריטי משנה על ידי השימוש בחיצים. בהקשת ה-TAB בפעם הראשונה ניתן לבחור באפשרות "דלג לתוכן" על מנת לדלג על אזור התפריטים.

איזורים עם הנגשה מוגבלת:

אזורים בעלי אנימציה בעמוד הבית העברי והאנגלי וכן תצוגת האנימציה של תיק העבודות אינם כוללים חיווי ויזואלי של ניווט מקלדת אך ניתן לנווט בתוכם. ניתן להגיע לכל המידע של אזורים אלו באמצעות התפריט הראשי.

רכיבים מסויימים אינם משנים את גודל הפונט.

בטפסים קוד האבטחה של Recaptcha של גוגל אינו נגיש.

 

נתקלת בבעיה? אנא צרו קשר באמצעות הטופס בתחתית העמוד.

 

 

  • Artishok Basar

    בריא וטעים

  • Batta Sgula

    בריא וטעים

  • Greek Salad

    בריא וטעים

מתכוני בשר

גלילת חזה עוף ממולאת בבשר

אירוח קיציי הוא עניין די פשוט. הבעיה היא שגם בקיץ אנחנו רוצים להרשים את האורחים. גם באירוח אנחנו רוצים להרשים בלי לטרוח יותר מדי.... המתכון הפעם עושה "וואו" כשהוא מוגש בכלי הגשה מפואר ומקושט אבל בינינו....ההכנה שלו היא...
קרא עוד...

קציצות בשר עם פתיתי ברוקולי

אני מתה על חומרי גלם חדשים. ישר זה עושה לי באזזז בראש ואני חושבת איך לגייס אותם לטובתי. איך לקצר זמן הכנה, איך ללכלך פחות כלים (הכי חשוב)איך להכניס עוד טוויסט חדש ומעניין באוכל, והכי חשוב, להקפיץ במדד הבריאות והטעם....
קרא עוד...

חציל אפוי ממולא בשר וצנוברים

נסענו למסיבת בר מצווה לרמת הגולן. כמעט שלוש שעות בדרכים פקוקות אבל מה? נופי הגליל והכנרת של בין הערביים וואי וואי וואי. הכל היה יכול להיות מושלם לולא הבטן שהתעלמה מהיופי מסביב ותבעה את שלה. גם בלוטות הרוק הצטרפו לחגיגה...
קרא עוד...

מעורב ירושלמי

אצלי בית של בנים. המשמעות מלבד הבגדים הזרוקים על הרצפה היא שהולך פה הרבה בשר. ויסלחו לי הצמחונים והטבעונים. גם ארוחה שמרכזה דג נחשבת פה בבית לארוחה שיש בה רק מנה ראשונה.... אז בשר. והרבה. מעורב ירושלמי הולך מצויין....
קרא עוד...

תבשיל בשר עם במיה

עכשיו קיץ וחם וכולם מדברים על מתכונים קייציים, קלילים, פשוטים... רק מה...חג. מחפשת מנה ללא גלוטן ללא סוכר שהחבר'ה יריבו עליה. אתמול ערכתי קניות במרכול שלי וכתמיד ניגשתי לקצביה אל יוסי הקצב . תמיד כשיוסי רואה אותי הוא...
קרא עוד...

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר

חייבת להודות שמה שהביא אותי ל"גייר" את המתכון הזה ןלהתאים אותו לתזונה שלי היתה הקינאה במטבח המרוקאי הנהדר שמספק לנו תבשילים כל כך עשירים, ביתיים ומשפחתיים. מכיוון שקל להשיג את תחתיות הארטישוק בכל מקפיא בסופר הלכתי על...
קרא עוד...

פטה כבד עם ריבת בצל

פטה כבד עם ריבת בצל זה באמת ליגה. מאז נגמלתי מהסוכר לא הכנתי את ריבת הבצל. שמשתדכת כל כך יפה לכבד. הפעם החלטתי לפצח את העניין . הבצל הרי יש לו מתיקות טבעית ובבישול ארוך וסבלני על אש קטנה (להרגיע! לא צריך לשמרטף אותו....
קרא עוד...

קישואים עגולים ממולאים בשר

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית נולום ארווס סאפיאן - פוסיליס קוויס, אקווזמן קוואזי במר מודוף. אודיפו בלאסטיק מונופץ קליר, בנפת נפקט למסון בלרק - וענוף לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי הועניב...
קרא עוד...

מוסקה בשר וחצילים

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית נולום ארווס סאפיאן - פוסיליס קוויס, אקווזמן קוואזי במר מודוף. אודיפו בלאסטיק מונופץ קליר, בנפת נפקט למסון בלרק - וענוף לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי הועניב...
קרא עוד...

מתכוני פחמימות

עלי גפן ממולאים בדוחן

אני אוהבת להשתמש בעלי גפן טריים ישר מהגפן שלנו (או של השכן....) שוטפת היטב היטב במים, מכניסה לשקית ניילון עם מעט מים ושמה במיקרוגל לשתי דקות (חליטה באדים) חותכת מכל עלה את העוקץ ועוד טיפה . מן משולש קטן בבסיס השורש....
קרא עוד

כתר של בטטות בצבעים

סגולה לבריאות היא מכוערת, כמעט בלתי נראית על מדף הירקות בסופר. מתעקלת, קצת בוץ... מי רוצה להכניס דבר כזה הביתה? גם אני חשבתי ככה כשבעלי הביא לראשונה שקית ובה מספר בטטות סגולות כאלה (מי רואה בכלל שהן סגולות תחת מעטה...
קרא עוד

קישואים ממולאים בכוסמת,בצל ופטריות

עד לפני שנתיים וחצי לא אכלתי כוסמת מעולם. בשביל מה? יש פסטות ויש פתיתים יש קוסקוס ושאר חברים במחלקה של הפחמימות הריקות .אז עכשיו כבר אין. יש כוסמת (בהתחלה לא אהבתי את הטעם הדומיננטי שלה. (רציתי פתיתים נו אחר כך למדתי...
קרא עוד

קינואה עם בטטה בחלב קוקוס

פעם קראתי באיזה מקום שהסלט הזה הוא הסלט שמישל אובמה (או שמא היה זה אובמה בעצמו) ההכי אוהבת. האמת היא שיותר משמעותי בעיני היא העובדה שאצלי בבית אוהבים אותו. אפשר לשחק עם המרכיבים ובמקום קוביות בטטה צלויות אפשר להוסיף...
קרא עוד

גלילות חצילים ממולאות בדוחן

נכון. כל חיינו ידענו שדוחן הוא מזון לציפורים. לא עוד. כשנפרדתי מהגלוטן התוודעתי לדוחן. חשוב לקנות דוחן לא אורגני. הוא טעים יותר ומצליח יותר בבישול. אז איך מבשלים דוחן? אפשר בשתי שיטות. האחת- כמו בישול פסטה, מרתיחים...
קרא עוד

כוסמת בישול בסיסי

אחרי שהשתלטתם על בישול כוסמת בדיוק כמו שאתם אוהבים, תוכלו להשתמש בה בדומה לדוחן להמון תבשילים מגוונים כולל מילוי ירקות שונים, בישול, אפיה סלטים ועוד.
קרא עוד

מתכונים חלבים

גלילות חצילים עם גבינה

חצילים...אח חצילים.... איזה חומר גלם נהדר.אפשר להכין אותו צלוי, מטוגן,אפוי, עם בשר, עם גבינה בסגנון אסיאתי, מרוקאי,ישראלי...מה לא. חשוב רק לבחור את החצילים היטב. מבריקים, חלקים וקשים, והם יהיו כוכבי הארוחה שלכם.
קרא עוד

מתכוני עוף

עוף שלם ממולא פטריות וירקות

אצלנו בבית אוהבים עוף ממולא. אממה... ממולא בלחם מושרה, בצל מטוגן ושאר מרכיבים שמזמן יצאו לי מהתפריט. לפני שבוע החלטתי להתפנק גם והכנתי עוף ממולא בפטריות וירקות. הירקות ספגו את מיצי העוף ולא רק שלא נשמעה תלונה סביב...
קרא עוד...

חזה עוף וירקות בקרם קוקס וקארי ירוק

לדעתי ווק הוא חובה כל מטבח. אני לא רואה איך אני חיה בלי הווק שלי. שווה להשקיע בווק טוב וגם לפנק אותו ולטפל בו כמו שצריך. הוא יחזיר לכם אהבה. אני בעד ווק גדול. אם כבר אז כבר... בגלל הצורה הקעורה שלו והחומר ממנו הוא...
קרא עוד...

מתכוני דגים

קציצות דגים ברוטב חרפרף

טיפה יותר השקעה ויש לכם סיר קציצות דגים ברוטב משגע . אדום לוהט, פיקנטי, מפוצץ בטעמים. מתאים למנה ראשונה או למנה עיקרית לצד תוספת שאוהבת רוטב. זהו. נכנסתם בשערי גן עדן.
קרא עוד...

מעורב דג בסגנון מעורב ירושלמי

האגדה אומרת שהמעורב הירושלמי נולד באחת הסטיקיות ברחוב אגריפס (בירושלים אלא מה?).כל בעל סטיקייה שתיגש אליו ילטף את כרסו ויספר לך איך אבות אבותיו המציאו את המאכל הזה. רק שבינינו רק מלמנות את כל חלקי הפנים שמעורבים בעניין...
קרא עוד...

סביצ'ה סלמון

את הסביצ'ה הראשון שלי אכלתי בפנמה. וואו !! איזו מכת טעם בפה. חדש, מרענן, קיציי, מדהים! האגדה אומרת שהוא הומצא לא רחוק משם. בפרו, יש לא מעט סיפורים ואגדות איך הוא נולד ומי גילה את הפלא לראשונה.(עניין של מריבה על קרדיט...
קרא עוד...

קונוס סשימי סלמון וירקות

את הפטנט הזה למדתי לראשונה במסעדת סושי בניו יורק. בתקופה שעוד אכלתי גלוטן וסוכר (וסושי) הייתי נאמנה בנסיעותיי למסעדת סושי ענקית במנהטן. מטעמי כשרות הייתי מוגבלת בסוגי הסושי המותרים לי. יום אחד בעודי עומדת ליד דלפק...
קרא עוד...

לברק קייצי ברוטב לימון וחרדל

הבעיה עם הקיץ היא שרעבים בו בדיוק כמו בחורף .(כל אלה שאומרים לכם שאין להם תאבון בקיץ שייכים לאותה חבורה נתעבת שאומרת "אוי...שכחתי לאכול היום"). הבעיה בקיץ היא, שכמות האנרגיה הפנויה בכדי להכין משהו טעים צונחת בשני שליש....
קרא עוד...

פורל בתנור עם כרוב ניצנים ועגבניות

הפורל בעיני הוא דג מלכותי. בארץ הוא גדל רק בנחל הדן שבאצבע הגליל, במים צוננים שמקורם בהפשרת השלגים על הר החרמוןץ הפורל תמיד מתקשר לי בזיכרון עם דג עשוי נהדר שנאכל על שפת הבאניאס. מסתבר שאפשר לאכול אותו נהדר ועסיסי גם...
קרא עוד...

סלמון וברוקולי בקרם קוקוס

אינני זוכרת מתי הופיעו במקפיאי המרכולים הסלמונים הראשונים. בילדותנו כיכבו דג הבקלה וכמובן הקרפיון...יום אחד הופיעו במקפיאים דגי הסלמון הורודים כתומים באריזות הואקום ואנחנו הרגשנו שהקולינריה המקומית לעולם לא תהיה מה...
קרא עוד...

דג לברק בתנור עם ירקות צלויים

במרכל הגדול שבו אני נוהגת לערוך את קניותי, יש דוכן דגים. ויקי הדייג מנהל אותו ביד רמה. הלקוחות הרבים שצובאים על הדוכן משמחים אותו ולכן גם לא מאד דחוף לו לזרז את השירות. דייג שאוהב דגים אבל גם אנשים. הוא יודע באיזו עונה...
קרא עוד...

מתכוני קטניות

אורז בר עם חמוציות ושקדים

לחג ההודיה האחרון הוזמנו אל שולחנה העמוס לעייפה של ליסה גיסתי האהובה. מכיון שאני נמנעת מגלוטן סוכר וגם אורז, הגישה לי מירל בת דודתה המקסימה שהגיעה מארה"ב קערה ובה משהו שנראה כמו אורז חום שחור. היא הבטיחה לי שלא מדובר...
קרא עוד...

חומוס עדשים שחורות

עדשים שחורות מזכירות לי אבני חן יקרות. הן יפיפיות ונוצצות (בתנאי שלא מוציאים להן את הנשמה בבישול) ומשום שהן שחורות כל שילוב שלהן עם ירק כלשהו ייצר את תגובת ה"וואו" המבוקשת. מלבד זה העדשים השחורות הן מטמון של בריאות –...
קרא עוד...

מתכוני ירקות

פסטה זוקיני וסוכריות עגבניות

"פסטה".... אח... רק המילה הזו מעוררת מחשבות על קערת ספגטי מהבילה ברוטב. ארוחה מנחמת, משביעה, נהדרת. להתעורר!! פסטה לא יכולה לנחם. אוכל לא נועד לנחם. אפשר להנות ממנו, לשבוע ממנו, אבל מה פתאום לנחם? הוא מחבק? הוא אומר...
קרא עוד...

קרם דלורית וחומוס

10 עובדות שבטח לא ידעתם על....ג'ינג'ים. ג'ינג'י הוא צבע השיער הנדיר ביותר אצל בני אדם. 1%-2% מאוכלוסיית העולם הם ג'ינגים (2 מכל 100 איש). היוונים הקדמוניים האמינו כי ג'ינג'ים הופכים לערפדים אחרי המוות. במהלך ציד...
קרא עוד...

סביצ'ה דלעת

כמיטב המסורת הפולנית שאינני נמנית עם בנותיה מלידה, אבל כנראה אימצתי את כמה מהלכות והחוקים שמרכיבים את הפרופיל הידוע,אף פעם אני לא מכינה די אוכל לאורחי. אבל אף פעם. שתי מנות ראשונות, שמונה עיקריות, עשר תוספות ושלושה...
קרא עוד...

קישואים ופטריות בשקדים ושום

וואי וואי איזו מנה טעימה ומשוחקת בכלום עבודה. הציפוי הקראנצ'י של השקדים הטחונים עם השום הכתוש שמתחבא בתוכם יוצר בפה הפתעה ועונג שלא מצפים מקישואים. אני תמיד מחזיקה במקרה 4-5 קישואים לעת צרה. ותמיד יש עתות (עיתים?)...
קרא עוד...

סלק וקולרבי צלויים עם לאבנה וטחינה

או קיי. זה הזמן לצאת מהארון ולחשוף- מי לא מכורה לתכניות אוכל ובישול? הכל נראה צבעוני, טרי, קל להכנה.ולמה אני לא הולכת בכלל למאסטר שף. אממה- לכל שף ובשלן שם ממתינות קעריות עם בצל קצוץ (שמישהו הלך קנה וקצץ) שום כתוש...
קרא עוד...

פאק צ'וי מוקפץ בפטריות ושום

כשאני נכנסת למרכול דבר ראשון העיניים תרות אחר ירקות חדשים, קצת לא מוכרים, כאלה שמזכירים ארצות אקזוטיות ומטבחים מסעירי דימיון. הבאק צ'וי (או פאק צ'וי) הפציע כבר מזמן על המדפים. מדובר בירק עלים סיני עדין ומתמסר. אני...
קרא עוד...

דלורית,שומר כרובית ושום צלויים ביין לבן

טוב הרי לא ציפיתם שאתן לכם מתכון של אנטיפסטי נכון? התכנסנו פה כדי לשחק בליגה קצת אחרת. א ב ל- העיקרון דומה. רק משדרגים קצת. יין לבן, טימין טרי, סילאן טבעי ובחירה של ירקות קצת שונה ויש לכם מנת ירקות מרהיבה. היין הלבן...
קרא עוד...

בייבי קישואים בפסטו שום לימון ושמן זית

אני מאד אוהבת לבשל בייבי קישואים. הם תוספת חמודה על השולחן. השבת הכנתי מתכון חדש ולמרות השפע הגדול שהונח על השולחן הם נחטפו עד האחרון שבהם. (באסה...בניתי עליהם גם לארוחה של שבת בצהרייים) אבל מצד שני זה הריץ אותי לכאן...
קרא עוד...

קרם כרובית

"קרם חציל"...."קרם כרובית"... כל המונחים הסקסיים האלה ממאסטר שף... קרם כרובית הוא בעיני פיסגת האנינות. קרם פשוט להכנה שיכול לשמש מצע לכל תבשיל. בשר, עוף, דג, תבשיל פחמימות, קטניות, פטריות מוקפצות עם בצל ושום.... הוא...
קרא עוד...

חומוס כרובית צלויה- מתכון של עימנואל רוזנצוויג...

עימנואל רוזנצוויג הוא איש רב כשרונות. עימנואל היה פיינליסט בגמר "מאסטר שף", הוא טייס באל על, יש לו ידי זהב בכל מה שכרוך בתבונת כפיים. יש לו אתר משגע ששמו : "שטעים". לא הכל מתאים לשיטת התזונה שלי אבל אני מאד אוהבת את...
קרא עוד...

מתכוני עירוב משפחות

קציצות עדשים וירקות

אף פעם לא היה לי קל להכניס לתפריט קטניות שהן לא במרק. עניין של הרגל . אני גדלתי בבית שבו המטבח ההונגרי שלט ביד רמה ולא בטוח שבבודפשט השתמשו בקטניות. מפעם לפעם אני מכינה משהו שהוא לא לגמרי טבעי לי ולוקחת פניה מהדרך...
קרא עוד...

מתכוני סלטים

סלט אביבי סלרי ותפוז

עכשיו כשדוכני הירקות מלאים בשורשי סלרי ענקיים וטריים זה הזמן לגלות את הירק המיוחד הזה. לרוב אנחנו משתמשים בו כשחקן משנה במרק עוף אבל חבל. הוא יכול לככב גם במנות נהדרות ולהיות השחקן הראשי. הנה מנה צבעונית, מיוחדת שנותנת...
קרא עוד...

סלט חגיגה ירוקה

במדינה עתירת ירקות ופירות כמו שלנו, תמיד העין מחפשת סלט חדש, קצת אחר, מעניין, כזה שעוד לא טעמנו. אז יש לי אחד כזה. ותודה להגר הירש המוכשרת. מכיוון שלא מדובר בעלים, הסלט הזה מצויין גם למחרת. מכינים כמות נכבדה ושומרים...
קרא עוד...

סלט פטריות חם

מי זוכר את המוצר המזעזע שנקרא "פטריות משומרות"? טעם לוואי של פח, מרקם של גומי, וריח של שימורים. אז יש לי סיפור. כשהיינו ילדים במושב, היינו הולכים בהתרגשות גדולה פעם בשבוע לאולם הגדול (שהיה קפוא בחורף ולוהט בקיץ ) כדי...
קרא עוד...

סלט שורשים אסייתי

בעידן התזונתי הקודם שלי יכולתי לחיות על אוכל אסייתי. תאילנדי...סיני... כל איטריה עשתה לי את זה... לא עוד. אבל סלט שורשים עם טיפת ניחוח אסייתי אני אוהבת. הוא מרהיב, בריא,ומשמח את השולחן ואת האורחים.
קרא עוד...

סלט כרוב אדום ותפוחים

טמח חושבת שלכרוב אדום יש בעייה של רייטינג. אין די מתכונים שכוללים אותו ואעפס הוא נעשה האח החורג קצת של הכרוב הירוק. אשתדל להעצים אותו ולדחוף אותו לשורה הראשונה של כוכבי הירקות. מגיע לו.
קרא עוד...

סלט קרפצ'ו קישואים

מתי לאחרונה טעמתם קישואים חיים? הנה לפניכם סלט קייצי מרענן ולימוני . מענג את החך ומרענן את הנשמה.אל תפחדו להוסיף מיץ לימון ולתבל תיבול דומיננטי. זה קיסמו.
קרא עוד...

מתכוני מרקים

מרק עגבניות מוקרם עם דוחן

חורף, גשם, קר...........מחפשת משהו מהיר וקל כדי לחמם את הבטן הריקה ואת העצמות הקפואות. קופסאות של עגבניות מרוסקות ורסק עגבניות תמיד יש בבית. מי שלא אוכל גלוטן וסוכר יחזיק גם שקית או שתיים של דוחן. חצי שעה עבודה ויש...
קרא עוד

מרק עדשים חומות ומנגולד

החורף מאתגר אותנו במציאת מרקים חדשים. קצת נמאס מהמרק הכתום, ממרק העוף וממרק העגבניות. שילובים חדשים של חומרי גלם עושים לי את זה. נזיד סמיך טבעוני, בריא מחמם משביע. תענוג.
קרא עוד

מרק ירקות צלויים בניחוח ים

זה המקום לספר את האגדה על דייג עני שהפליג בים יום יום בניסיון לדוג מעט דגים כדי להביא הביתה לאשתו כדי שתבשל מרק דגים סמיך ומשביע לשבור בו את רעבונם. יום יום יצא אל מרחבי הים, פרש רשתות והמתין. לעת ערב אסף את הרשתות...
קרא עוד

מרק ערמונים ופטריות מוקרם

לפעמים אנחנו רוצים להרגיש אירופה. קצת שלג מוציא אותנו מדעתנו, ערמונים חמים הנמכרים בקרנות רחוב בשקיק נייר חום לוקחים אותנו למחוזות קרים, אפרוריים וחורפיים, פטריות קטנות שצצות ביערות מחט הרריים.... אח... חורף כמו שצריך....
קרא עוד

מרק ירקות עשיר

אצלנו בבית איך שיורדת טיפת הגשם הראשונה מתחיל האתגר השנתי. להכין כל יום שישי סיר גדול של מרק. נו טוב זה לא סיפור. האתגר הוא לא לחזור על אותו מרק פעמיים כל החורף. בשנים האחרונות האתגר נעשה קל יותר כי החורף נמשך איזה...
קרא עוד

מרק ארטישוק ירושלמי

ארטישוק ירושלמי הוא בכלל לא ארטישוק ואין לו שום קשר לירושלים. אבל מה זה חשוב? מדובר בירק כעור שדורש קילוף,ניקוי והתעסקות קטנה אבל בישול או צליה בתנור עם שמן זית ושום הופכים אותו לתבשיל מעודן שמתאים לגמרי למסעדות גורמה....
קרא עוד

מתכוני שונות

לביבות טופו וארטישוק ירושלמי

פעם בזמן טיול בסן פרנסיסקו, הגענו למסעדה אסייתית צמחונית. נשמע מוזר נכון שהרי חלק ניכר מהתפריט במזרח מורכב מיצורים שכן הייתה להם אמא. אבל מסתבר שיש גם אסייתיים צמחונים. התיישבנו וניסינו להזמין מהתפריט לנו ולילדים....
קרא עוד

מיונז ביתי

לפני מיליון שנים למדנו בתיכון כלכלת בית. טוב,זה סיפור ששווה בלוג. וגם יקבל. אבל הכנו שם סלט (תקבלו תקבלו את המתכון) שהצריך מיונז. עשרות שנים לא אכלתי אותו אבל פתאום נעשה לי חשק. מכיון שאין בשוק בנמצא מיונז ללא סוכר...
קרא עוד

לימון כבוש

לטעמי לימון כבוש הוא אחד הסודות של המטבח המשובח. אני משתמשת בכפית או שתיים של לימון כבוש בתבשילים רבים וזה מקפיץ את התבשיל כמו סטטיק ובן אל את היכל נוקיה. 0או קוראים למקום הכיל מנורה עכשיו?) במשך שנים קניתי במרכולים...
קרא עוד

אודות

אני אוהבת לבשל.

זה יצירתי, זה מרגיע אותי, זה מנקה את לי את הראש וכמו רובנו גם אני אוהבת אוכל טוב. 
זה למעלה משנתיים אינני מכניסה לגופי סוכר על כל צורותיו, גלוטן ומזון מעובד. אני לא מנשנשת ולא אוכלת כשאני לא רעבה.
אינני אוכלת תחליפים נטולי גלוטן. לא לחם לא פסטה לא עוגות (נטולות) וגם לא אורז (שמעלה את הסוכר בדם ויש בו גם ארסן). ו..כן. גם לא פשטידות.
אז מה כן? וואו!! מה לא? מכל טוב הארץ!

קרא עוד...

צור קשר