סלט חגיגה ירוקה

במדינה עתירת ירקות ופירות כמו שלנו, תמיד העין מחפשת סלט חדש, קצת אחר, מעניין, כזה שעוד לא טעמנו.

אז יש לי אחד כזה. ותודה להגר הירש המוכשרת.

מכיוון שלא מדובר בעלים, הסלט הזה מצויין גם למחרת. מכינים כמות נכבדה ושומרים בקופסה סגורה. מרענן, שמח בפה וזה מה שחשוב. את כל המרכיבים חותכים לקוביות קטנות.